当温泉自慢のミネラル水と鶏ガラや丸鶏をメインにバランスの良いスープ。醤油醸造の発祥の地・湯浅の醤油と有田の醤油。和歌山の中華そばを作る際に欠くことのできない醤油などを5種類をブレンド致しました。ストライク軒二ノ丸温泉店でしか食べることのできないラーメンやスタッフの手づくりによるサイドメニューをぜひご賞味ください。